世界中でも人気な日本特有の料理にうどんがありますが、日本五大うどんと呼ばれる香川県の「讃岐うどん」、秋田県の「稲庭うどん」、長崎県の「五島うどん」、群馬県の「水沢うどん」、富山県の「氷見うどん」が全国的に有名とされています。
しかしながら、これら以外の県や地域にも美味しくて地元住民から愛されるローカルなうどん屋さんがあります。
ここでは、そんなローカルなうどん屋さんでありながら、地元住民の方や観光客の方からも愛されるような絶品うどん屋さんを営業している岡山県倉敷市内のうどん専門店についてご紹介していきたいと思います。
倉敷市の絶品うどん専門店①:松家製麺
まず最初にご紹介する「松家製麺」は、もともとは倉敷市の製麺所として運営されていましたが、現在は朝とお昼の時間帯には、美味しいうどんを提供して営業しています。
製麺所だからこそできる、創業時以来変わらない独自のうどんブランドを提供しているため、ランチ時のピークには多くのお客さんで込み合います。
朝も6時という早さから営業していますので、会社に行く前の朝ごはんとしても多くの会社員の朝食として食べられています。
松家製麺には、様々なうどんメニューが用意されており、どれも1000円以下で頂くことができますので、お値段的にも非常にお得に美味しいうどんが頂けますね。
倉敷市の絶品うどん専門店②:いしはるうどん
インターネット上では倉敷市内でも最も美味しいうどんが頂けるとして、人気のうどん専門店の一つです。ここで頂くことができるうどんの特徴としては「児島式うどん」で、コシが強すぎない麺と、少し甘みのあるだし汁です。
そのため、少し体調がすぐれない時でも、つるっと完食することができます。
店内でもっとも人気のあるメニューは「スペシャルうどん」で、トッピングにお肉や天ぷら、揚げ、卵がまんべんなく盛り付けられており、ボリュームも満点です!
質も量も多く取りたい方にピッタリのおすすめ極上うどん専門店ですね。
倉敷市の絶品うどん専門店③:梅荘
知る人ぞ知る隠れ家的うどん屋さんとして営業されている「梅荘」では、1905年に建設された住宅を現在も店舗として利用して営業されています。
ここは、国の有形文化財にも登録されているので、一歩足を踏み入れたらそこには特別な歴史を感じさせる雰囲気を感じることができます。
ここで頂くことができる人気メニューは「えび餅ぶっかけうどん」で、オリジナリティ溢れた絶品うどんを楽しむことができます。